Τίτλος: Κοντοσουβλι και Κοτοπουλο στη Σουβλα - από: Serial Griller
Καλησπέρα, αύριο θα έχουμε παρέα και έτσι θα αναστενάξει και πάλι η ψησταριά. Αϊτή τη φορά θα κάνω κοντοσουβλι μαριναρισμένο φυσικά και κοτόπουλο στη σούβλα. Παράλληλα λίγα μανιτάρια και λουκάνικα έτσι...
View ArticleΤίτλος: Ξιφίας σουβλάκι στα κάρβουνα - Κυπριακή Συνταγή - από: Serial Griller
Ξιφίας στα κάρβουνα, συνταγή βγαλμένη από το τετράδιο συνταγών του κ. Μάριου ιδιοκτήτη γνωστής ψαροταβέρνας στη Κύπρο. ΥΛΙΚΑ 2 κιλά ξιφία κομμένο σε κύβους 3 ντομάτες σφικτές σε κύβους 2 μεγάλα...
View ArticleΤίτλος: ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ - από: paliothodoros
καλημέρα και από εμένα πάρα πολύ καλό το forum.Με πολύ καλές πληροφορείες.
View ArticleΤίτλος: Σούβλα 15αυγουστος - από: Serial Griller
Καλήν Εσπέραν κύριοι, Όλο και κάτι θα ψήσουμε όλοι μας αύριο φαντάζομαι.... Εμείς πάντως παραδοσιακά. Το χοιρινό μαρινάρεται από χθες στα κρεμμύδια. Αύριο οι σχετικές φώτο. Εύχομαι καλή ξεκούραση και...
View ArticleΤίτλος: ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΣΕΦΤΑΛΙΕΣ ΜΕ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΠΙΤΑ - από: George
ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΣΕΦΤΑΛΙΕΣ ΜΕ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΠΙΤΑ Από καιρό είχα υποσχεθεί, στην ομάδα του forum, να ψήσω και να παρουσιάσω Κυπριακή σεφταλιά και μάλιστα σερβιρισμένη με Κυπριακή πίτα. Η συνταγή είναι...
View ArticleΤίτλος: ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΚΟΤΟΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ - από: George
Ψήσιμο σε ψησταριά: κοτομπιφτέκια με μπέικον & γραβιέρα. Η γεύση του κοτόπουλου ταιριάζει πολύ καλά με το μπέικον. Έχω ψήσει πολλές φορές σουβλάκι κοτόπουλο με μπέικον. Σκέφτηκα λοιπόν να κάνω...
View ArticleΤίτλος: ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ BBQ: ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΠΡΑΣΟ - από: George
ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΠΡΑΣΟ & ΣΕΛΙΝΟ Το χοιρινό κρέας ταιριάζει πολύ καλά με την γεύση του πράσου και του σέλινου, το γνωστό χοιρινό πρασοσέλινο. Σκέφτηκα-λοιπόν- να παντρέψω τα...
View ArticleΤίτλος: ΨΗΝΟΝΤΑΣ ΜΕ ΦΙΛΟΥΣ: ΚΑΡΠΕΝΗΣΙ - από: George
ΨΗΝΟΝΤΑΣ ΜΕ ΦΙΛΟΥΣ: ΚΑΡΠΕΝΗΣΙ Κυριακή πρωί βρεθήκαμε σε ένα απ’ τα πολλά όμορφα χωριά του Καρπενησίου, κοντά σε ένα πολύ καλό φίλο, τον Μάνθο. Ήταν μια ηλιόλουστη μέρα του Νοέμβρη, μια μέρα ιδανική για...
View ArticleΤίτλος: ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΜΑΤΑ - από: George
Δημήτρη καλώς ήρθες στην παρέα του forum. καλοσωρίζω και όλα τα νέα μέλη του forum, η παρέα σιγά σιγά μεγαλώνει.
View ArticleΤίτλος: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟ: ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΠΛΕΥΡΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ - από: ΑΝΔΡΕΑΣ
ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΦΟΥΡΝΟ: ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΠΛΕΥΡΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ Σχεδόν κάθε Κυριακή μ’ αρέσει να φτιάχνουμε το φαγητό μας στον παραδοσιακό φούρνο. Οποιοδήποτε φαγητό μαγειρεμένο στον παραδοσιακό φούρνο,...
View ArticleΤίτλος: ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ - από: George
ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Τα μπιφτέκια είναι αγαπημένα σε όλους μας, μικρούς και μεγάλους. Μέσα στον κιμά μπορούμε να προσθέσουμε εκτός από το αλάτι, φρέσκα μυρωδικά και μπαχαρικά σε...
View ArticleΤίτλος: καλημερα - από: panost
Δηλαδη εσεις εχετε και φουρνους μεγαλους που να μπορεις να ψησεις αρνι; Γιατι αυτοι που βλεπω στον καταλογο δεν πρεπει να περνουν ολοκληρο αρνι μεσα.
View ArticleΤίτλος: ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ - από: George
ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ Το γουρουνόπουλο στην σούβλα είναι η καλύτερη πρόταση για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, εμείς στον τόπο μας έτσι το συνηθίζουμε. Το γουρουνόπουλο είναι...
View ArticleΤίτλος: ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΜΑΤΑ - από: George
Καλως ήρθες στην παρέα μας debur. καλωσορίζω όλα τα νεα μέλη του forum
View ArticleΤίτλος: Κυριακατικα Σουβλακια - από: Serial Griller
Γεια σας παιδια. Αφου εφυγε το πολυ κρυο που ειχαμε εδω και μια βδομαδα (μπρρρρρρρ) εκανα λιγα κυπριακα σουβλακια. Χωρις πολλους απλα για μας στο σπιτι. Χοιρινα απο κοντα φιλετο και πανσετα 50-50....
View ArticleΤίτλος: Σουβλα Κυπριακη - 30 Νοεμβριου - από: Serial Griller
Καλησπερα σε ολους και ολες. Μισοι απο εμας στη Κυπρο ειναι ονομαζονται Ανδρεας οποταν και μεις καναμε τη παραδοσιακη σουβλα στισ 30 Νοεμβριου, τι αλλο; Πολυ καλη παρεα, στο δασος με χοιρινο,...
View ArticleΤίτλος: ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ - από: George
ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ Το γουρουνόπουλο στην σούβλα είναι η καλύτερη πρόταση για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, εμείς στον τόπο μας έτσι το συνηθίζουμε. Το γουρουνόπουλο είναι...
View ArticleΤίτλος: Σύγκριση - Εναλλακτικές μέθοδοι για άναμμα φωτιάς - από: Serial Griller
Στη προσπάθεια μου να βρω το καλύτερο προσάναμμα για το άναμμα φωτιάς χωρίς οποιεσδήποτε πετροχημικές -βλαβερές και καρκινογονες -ουσίες, έκανα ένα μικρό τεστ με φυσικά προϊόντα που μπορούμε να βρούμε...
View ArticleΤίτλος: ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ - από: George
ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΨΗΣΤΑΡΙΑ: ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ Οι συνταγές για την χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα πολλές και όλες με γέμιση και ψήσιμο στον φούρνο. Η σκέψη μου ήταν να κάνω κάτι διαφορετικό, να ψήσω την...
View Article